Pentolone per cagliata

Tipologia Oggetto
Data cronica
1875-1950
Pentolone in rame
Pentolone in rame
in dialetto piemontese biellese: "Caudera" (alternativo)

Tipologia

oggetto per la lavorazione del latte

Numero d'inventario

Numero
CM0435
Inventario
Seminara 2015
Numero
E/11
Inventario
Valz Blin

Indicazioni sul soggetto

Recipiente per contenere e far bollire il latte, al fuoco del camino, per ricavarne la cagliata e preparare il formaggio

Consistenza rilevata

Quantità
1

Modalità di acquisizione

Donazione di Gianni Valz Blin

Descrizione fisica

Ampio e fondo recipiente con corpo all'incirca troncoconico rovesciato e orlo leggermente estroflesso. Lateralmente, vicino alla bocca, sono presenti due piccole prese in cui è inserito il manico mobile ed arcuato dell'oggetto. 

Stato di conservazione

Stato
discreto
Data rilevazione
2015
Descrizione danni
L'oggetto è leggermente annerito e presenta delle ammaccature

Condizione giuridica

Proprietà della Casa Museo dell'Alta Valle del Cervo

Materia e tecnica

Rame

Dimensioni

Unità di misura
cm
Altezza
28
Larghezza
55 (diametro)

Persona

Oggetto

Bibliografia/Fonte