![Spannarola]()
Spannarola- in dialetto piemontese biellese: "Catsula" (alternativo)
Tipologia
- attrezzo per la lavorazione del latte
Numero d'inventario
-
Numero
- CM0444.1
-
Inventario
- Seminara 2015
-
Numero
- E/22/a
-
Inventario
- Valz Blin
Indicazioni sul soggetto
- Attrezzo per rimuovere lo strato di panna affiorante dal latte in ebollizione
Consistenza rilevata
Modalità di acquisizione
- Donazione di Gianni Valz Blin
Descrizione fisica
- Grande cucchiaio ricavato da un unico pezzo di legno con paletta rotonda leggermente convessa e manico ricurvo
Stato di conservazione
-
Stato
- mediocre
-
Data rilevazione
- 2015
-
Descrizione danni
- presenza di fessurazioni e tracce di insetti xilofagi su tutta la superficie
Condizione giuridica
- Proprietà della Casa Museo dell'Alta Valle del Cervo
Materia e tecnica
- legno
Dimensioni
-
Unità di misura
- cm
-
Altezza
- 19 (lunghezza)
-
Larghezza
- 25,5