Cucchiaio con stampo per burro

Tipologia Oggetto
Data cronica
1900-1950
Stampo per burro
Stampo per burro

Tipologia

oggetto per la lavorazione del latte

Numero d'inventario

Numero
CM0450
Inventario
Seminara 2015
Numero
E/34
Inventario
Valz Blin

Indicazioni sul soggetto

Attrezzo per raccogliere piccole quantità di panna e nello stesso tempo per imprimere un marchio sul panetto di burro; l'oggetto è tipico della Valle Cervo e delle zone montuose dove si producevano piccole quantità di burro.

Modalità di acquisizione

Donazione di Gianni Valz Blin

Descrizione fisica

Piccolo attrezzo costituito da una paletta piuttosto larga e leggermente convessa (riprende la forma di una spannarola di cui ha la stessa funzione) e da un manico leggermente ricurvo. Il manico termina con un elemento semisferico inciso con motivi decorativi geometrici, da utilizzare come tampone su un panetto di burro.

Stato di conservazione

Stato
discreto
Data rilevazione
2015
Descrizione danni
Tracce di insetti xilofagi su tutta la superficie

Condizione giuridica

Proprietà della Casa Museo dell'Alta Valle del Cervo

Materia e tecnica

Legno/ taglio, scortecciatura, sagomatura, incisione

Dimensioni

Unità di misura
cm
Altezza
16,5 (lunghezza)
Larghezza
9

Persona

Bibliografia/Fonte