Contenitore per la raccolta del siero
Tipologia Oggetto
Data cronica
- 1875 - 1950
- in dialetto piemontese biellese: Trüca (alternativo)
Tipologia
- recipiente
Numero d'inventario
- Numero
- CM0459
- Inventario
- Seminara 2015
- Numero
- E/30
- Inventario
- Valz Blin
Indicazioni sul soggetto
- Oggetto piuttosto raro per la raccolta del siero che colava nella vasca attraverso i fori della forma per formaggio collocata sopra l'oggetto stesso. Il siero veniva poi utilizzato per creare del nuovo caglio necessario per fare il formaggio.
Consistenza rilevata
- Quantità
- 1
Modalità di acquisizione
- Donazione di Gianni Valz Blin
Descrizione fisica
- Piccolo recipiente con piede ad anello, vasca all'incirca semisferica ed orlo estroflesso. Al centro è presente un elemento troncoconico rovesciato su cui poter appoggiare la forma di formaggio da cui colava il siero che veniva raccolto nella vasca.
Stato di conservazione
- Stato
- discreto
- Data rilevazione
- 2015
- Descrizione danni
- Tracce diffuse di insetti xilofagi
Materia e tecnica
- legno/taglio, scortecciatura, tornitura
Dimensioni
- Unità di misura
- cm
- Altezza
- 6,5
- Larghezza
- 21 (diametro)